::: (( طريقه عمل القهوة الفرنسية )) :::

القهوة الفرنسية





1- غلي مقدار من الحليب الطازج القليل الدسم على حسب عدد الأشخاص ( ملء الفنجان التركي حليب لكل شخص )..

2.أضيف القهوة التركية الى الحليب المغلي ( ملعقة صغيرة قهوة لكل فنجان ) و حركه على نار متوسطة ..

3.أضيف السكر للقهوة ( ملعقة صغيرة سكر لكل فنجان ) و استمر بالتحريك الى أن تطلع روحك أقصد الى أن يطلع " وش " على سطح القهوة ..

4.صب القهوة في فناجين التقديم و اشربيها بالهناء و العافية




الطريقة الثانيه


ايس كريم فانيللا ( سيحها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان ) سيح ما يكفي نصف كوب
2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت

ملعقة نسكافيه

مرات ( لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مرات تحبيها) قطعها قطع صغيرة
نصف كوب ماء مغلي

اضع ( كوفي ميت+ نسكافيه) في كوب ثم اضيف الايس كريم و اخلطه جيدا

اضيف الماء المغلي مع التقليب وفي النهاية اضيف المرات



اتمنى انها تعجبكم وبالهناء و الشفاء